【家族9人で建てた蒸溜所が、世界の飲み方を変えた】

鹿のマークと、三角形のボトルが印象的な
「グレンフィディック」。

ウイスキーがお好きな方なら、一度は目にしたことがあるのではないでしょうか🥃

実はこの蒸溜所、最初から大きな会社が造ったものではありません。

創業者のウィリアム・グラントが、
7人の息子、2人の娘、そして石工1人と力を合わせ、石を一つずつ積み上げて造った蒸溜所から始まりました。

家族で建設を始めたのは1886年。

そして翌年のクリスマス、
初めて蒸溜されたウイスキーが、蒸溜器から流れ出したそうです。

今では世界中で知られるグレンフィディックですが、
始まりは家族総出の、小さな挑戦だったんですね。

そしてグレンフィディックには、もう一つ大きな物語があります。

当時、スコッチウイスキーといえば、複数の原酒を合わせた「ブレンデッドウイスキー」が主流でした。

そんな時代にグレンフィディックは、
一つの蒸溜所で造られたモルトウイスキーを「シングルモルト」として、世界へ積極的に紹介しました。

今では当たり前のように使われている「シングルモルト」という楽しみ方を、広く知られるきっかけを作った一本ともいわれています

ちなみに、特徴的な三角形のボトルにも意味があります。

ウイスキー造りに欠かせない
「水・大麦麦芽・酵母」の3つを表しているそうです。

見た目にも印象的なボトルですが、
きちんと造り手の思いが込められているんですね。

家族で造った小さな蒸溜所から、
世界中で愛されるシングルモルトへ。

そんな背景を知ってから飲むと、
グレンフィディックの一杯が、少し違って感じられるかもしれません。

スナックENでもお楽しみいただけます。

すっきりとしたハイボールで楽しむのも、
ロックでゆっ